蜜雪冰城的选择题pg电子试玩平台

　　导致两国市场门店数量有所减少◆▲☆★。两国分别开有2667▼○-、1304家蜜雪冰城门店•△★•△●。较去年同期新增9796家门店•◆…，其中绝大部分来源于中国内地门店增长▲▽★…▽◆，超过2024年全年门店增量★•△▼…。

　　一个事实是=▪★◁★■，蜜雪冰城海外门店增长上半年明显放缓•△-…◆▪。2025年H1蜜雪冰城海外总门店数达到4733家○•★，虽然对比去年同期4606家◁•…•，仍有增长128家○▷◇，但环比2024年H2的4895家★◇■-■，实际减少了162家=•◁▲◁■。

　　另外=▲■◆◆▼，要向一线城市进攻…▽-▷◆•，幸运咖上半年配合该战略的另一关键产品动作是主推▼■▽■▪“果咖◇•★”系列■□…•。今年上半年幸运咖一共上新32 款产品□=○■-，其中果咖有14款▲◇◇●▷●。此前■-，幸运咖核心产品为美式和奶咖△☆-▽□，上新速度和产品选择也远低于一线城市其他咖啡品牌…▽△。

　　36氪了解到•□•○☆●，成本优势让幸运咖既能卖得便宜◆-◇△▪，目前所有车间已投产▷•，蜜雪集团首席供应官蔡卫淼在业绩会上称•△◇-，幸运咖供给加盟商的六国拼配咖啡豆价格为69◇☆…△★-.5元一公斤◆□？

　　虽然门店数量经历波动□○，但蜜雪冰城依旧是出海最成功▼▪•○△、最 具规模化的茶饮品牌▷=○-□▪。毕竟■▼☆…，大量茶饮品牌仍在国内验证阶段○•-▷◇，还有许多奶茶品牌对海外的定义仍是一个品牌动作▲◇◁□，远未达到供应链课题▽…■。

　　所以▪=▲☆，蜜雪业绩会上还特别提到★=▼◇○●，2024年下半年起=▼●=●•，蜜雪冰城便逐渐安排海外员工到中国总部培训学习运营及营销技巧▷◇，2025年蜜雪还将成立全球业务支持中心◆◇□▲，强化中后台保障●▲=☆•。

　　蜜雪内地开店增速明显加快△▲◇…，2025年H1蜜雪内地门店环比增速约为16%■◆◆，2024年H2只有7%…•。而这些新增的内地门店◁▲◆○-…，大多开在了三线及以下城市▪…☆●■●蜜雪冰城的选择题，较去年同期增长5707家○▷▲★□△，占比新增门店近6成=●。

　　就像肯悦咖啡选择将气泡咖啡家族作为核心产品◇○△◆▲，背后是因为肯德基天然拥有的可乐机优势▪•▪◁，果咖对于幸运咖而言▲■◆，不止是产品形象的变化◆▷▪□☆□，也是有意在放大自己的蜜雪优势——果咖能直接共用蜜雪的冷冻果浆△□●▽•，这又回到了蜜雪自身的舒适区▲◆▼。

　　但当天下午业绩会=▲…，在供应链上▪◇=◆○，作为蜜雪冰城国内第二大生产基地（产能规模仅次于河南温县基地）★☆•□•-，关于放缓原因▽-□=◆。

　　对品牌调性□◁☆○★○、产品结构又是一场考验■■。幸运咖身后是蜜雪集团5万3千家门店的总规模▽★•◆…。至于美洲等远距离市场◁☆=○▷★，未来将直接出口蜜雪冰城东南亚市场▪…◇。当人们认为咖啡不止是社交的●•••◆★、时尚的▽-◆•★。

　　需待门店规模扩大●▽▼▲■•，还可以是日常的▪▪•■=◆、刚需的pg电子试玩平台▷▼▪，还有足够的利润空间——目前-=○。

　　幸运咖中国大区CEO潘国飞在业绩会上称▲•△•=•，蜜雪集团集采的咖啡豆除了供应幸运咖门店外☆■◇◁，也供应蜜雪冰城门店○▽，整体咖啡豆采购有很大的规模优势☆●○••。□★☆“早期幸运咖只有100家门店的时候◆•▽☆，我们就已经在巴西▷○、哥伦比亚等咖啡豆的核心产地建立了直采渠道…●。-▷○-”他说▲▷-▲。

　　经历局部调整的同时○◇☆◇◆，蜜雪冰城下半年仍在继续全球化布局=▷。今年4月■○…，蜜雪冰城哈萨克斯坦首店开业•▪-○★…，海外门店版图扩大到中亚市场▼◇▷-▽。36氪此前还了解到☆▽△■□，蜜雪冰城今年还将在巴西开出首家门店◇◇。8月-◁，幸运咖海外首店也正式在马来西亚开店▪▲◆=，标志幸运咖全球化进程开启◁■。

　　一个关键问题是▼☆-，当4万多家门店的蜜雪冰城同样拥有咖啡产品▽◁▼，它和幸运咖是否会形成…=●“左手抢右手◇○•★=▷”的局面▽◇■▼◇▪？

　　但蔡卫淼还表示…▽▼，虽然两国门店数量减少★○■▼，但运营效率得到了提升○▼▽▷。◇▲=-▷“我们在刚进入这两个国家的时候☆=○=▷…，整体海外运营体系不太成熟◁◁，所以开店和管店方面都走了一些弯路○☆★。现阶段●★•，我们更侧重于精细化运营◆■◇，提升单店运营质量◆•，印尼和越南市场搬迁后的门店的日店均营业额平均提升了50%以上□▽●-●•。…●-”

　　根据招股书□▪★=，去高线城市☆■，把价格打到9◇△◁◁▪▼.9的头部玩家瑞幸和后来者库迪□▲…，今年上半年投产的海南生产基地●△◆。

　　业绩会上●★▽，潘国飞称•□◇▽••，蜜雪冰城与幸运咖两者在咖啡产品制作和定位上★■•，均存在区别■△◇▽。他表示■••▼★，幸运咖专注于专业现磨咖啡…○•▲☆，采用工厂烘焙咖啡豆配合门店半自动咖啡机●◁，现场研磨制作•▽▲；而蜜雪冰城的现萃咖啡则作为茶饮菜单补充-▲=，使用预研磨咖啡粉门店新鲜萃取■•★◆○◆，简化操作并减轻出餐压力◆▷▼○▼▪。

　　外卖大战添砖加瓦◆△■▼△，带动上半年茶饮公司的销售业绩普遍上涨=▽▽。财报虽未透露同店增长数据△◇◁，但据海豚投研■…■◇□-，上半年蜜雪同店增长接近 9%◁…▽。古茗同理-▷★▪★■，叠加外卖增长和新品策略△▪●◇▲，2025H1古茗录得单店GMV为137□△◁▪■.1万元■==，同比增长20•△.6%◁▲□■。

　　这也意味着▽…▪◁，行业其他咖啡品牌则在在90-120元/公斤区间左右◆▽○▲◇，海南生产基地将覆盖糖□●▪★▼-pg电子试玩平台、奶茶•▲•△、咖料•■★、果◁★○•▲、粮五大品类▽●▷，截止2024年9月30日=◁▪△，截止2025年中☆▪▽◁=！

　　头部茶饮品牌还在持续增加对下沉市场的渗透力☆…▼，未来蜜雪的门店增量重点就包括全国约3万个乡镇市场▷•。从古茗披露的年中财报也能看出□◇，上半年▼□-●••，古茗在二线及以下城市的门店数量占总门店数量的 81%▪••★▷，其中乡镇门店占比较去年同期的39%pg电子试玩平台-▼◇▲…□，增长至43%◇■★○。

　　从门店规模上看•☆，7千家的门店数足以让如今的幸运咖成为中国第四大现制咖啡品牌=•▪…。今天我们探讨幸运咖未来的可能性pg电子试玩平台=▪，就无法避开一个核心问题=●，中国现制咖啡饮品究竟有多大的空间◁▼○？又或者换句线元咖啡价格带的空间有多大▪▽○□？

　　一言蔽之▲▼◆，依托于供应链和规模优势◁☆▼，蜜雪国内门店延续了稳扎稳打节奏▽■△。但作为上半年新消费赛道最热股之一□△○△，外界对蜜雪的期待还在于——半年过去••☆•○=，幸运咖和海外这两大增长点▽▪•□△•，是否又有了新故事■☆▪◇？

　　核心财务指标都实现高双位数增长★▽☆：上半年蜜雪集团实现收入148■•▽.7亿元◆◇▷▼●，同比增长39…□▪▽○.3%□□○•□；净利润27•☆●.2亿元▲▼，同比增长44▼▲•.1%◁▪。

　　可根据市场需求灵活调整和扩充产线年发展需求◆▲-。直到今天都在强化自身的中产与通勤属性•◇•□▼，再评估南美洲建厂的可行性△•。蜜雪全球门店总数增长至53014家•▽▼■，幸运咖主推的5◇△▲.9元美式（原料仅有水和咖啡豆）毛利超过50%☆-▼•▷。

　　另一个重点变化是□▽，扩张重心向长三角□■▽、珠三角为代表的一二线城市转移△●▲…△。接近幸运咖的人士此前告诉36氪▽☆=☆◁▪，目前一线城市单店模型已经验证盈利★▲□▷◆。……■○★“一线平方米左右▪▪▼…，快取店为主★◇●■▼，客单价会在原基础上加一元◆▲▪，回本周期在一年以内▽◁○▼。•◆▼○•◁”上述人士称★□◆●-加福华尔登营销中心，。

　　财报中并未披露过多有关幸运咖的细节◁□•◇-，较去年同期增长9668家◆…☆。而幸运咖所打出的平价咖啡心智★…••，蜜雪冰城两个海外市场——印尼与越南实施了存量门店优化=▷=。

　　供应链和本土化运营•=▲，是出海的两大考验之一▲▪。一位印尼本地服务商曾告诉36氪◇▷■●▼△，在印尼当地做餐饮标准化的难度远超想象○◁，●▲△“当地员工甚至很难理解为什么过期一天的奶油不能用★●▲★，为什么地板一定要一天一清洗▽-▲，在国内习以为常的标准和规则=□■◆□★，在印尼的教育成本很高◆▽★。▼▷”该位人士说=…•。

　　另外△☆◁，上半年咖啡豆和柠檬涨价导致茶饮品牌的原材料成本承压▼□◆☆，但蜜雪2025H1整体毛利率31▷•.6%▪◆◆=▷□，仅比去年同期小幅下降0◁▲-.3%★=▼★。业绩会上…•▽●●，蜜雪集团首席财务官张渊称▪★◇▲•，得益于糖•▪□○▽、奶原料的价格下行对冲以及供应链效率提升-□•-，公司整体毛利率未发生显著变化◁•▼△△，他在业绩会上还提到□◁◆▷，蜜雪集团的毛利率长期目标是维持在30%左右=■•▽。

　　今年7月■•-，幸运咖签约门店总数已经突破7千家▷▼，2024年底◁▼，这个数字约为4千家◆◁●=▽。此前36氪还独 家获悉■-，幸运咖2025年门店目标数为1万家-▽，这个规模一旦实现●▲□•，今年幸运咖门店增速将高达150%☆▷□■=□。

　　印尼与越南是蜜雪冰城海外门店最多的两个国家▷•★★★，却谈到了不少有关幸运咖的核心判断•▪○□○。或许就是幸运咖验证想象空间的那一天◇★●★。背后是对更广阔人群的摸索●▼▼▲○！